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韩国人拿艾草当补药
日期【2016-04-21 16:46】 共阅:【】次

       每当艾草大量上市的时候,在韩国的大街小巷,随处可见艾草糕、艾草饼、艾草汤、艾草粥、艾草茶等各色食物。在韩国女人眼里,艾草不仅能美容、提神,还是预防成人病的良药,可谓是女人非常好的补药。

 
 
      韩国女人喜欢将新鲜的艾草煮熟后榨汁喝,被认为具有很好的抗菌消炎之功效。也可以在家中用艾草熬水,倒入浴池来个艾草浴,这样可令肌肤长久保持湿润,还可预防过敏的发生。艾草是韩国家庭中常备的医疗保健药品。
 
      此外,艾草含有丰富的钙、纤维和维生素A、B、C。喝一些用干艾草煎的浓汁,早晚服用,便可以治疗腹泻、便秘,还可以提高免疫力。而且,犯困的时候,而艾草特有的香气可以缓解疲劳。
 
      更为推崇的是,韩国人把艾草、大蒜和胡萝卜称为预防成人病的三大食品。艾草呈碱性,有散寒除湿、温经止血的效用,常用来治疗虚寒之症。有手脚冷,小腹凉和痛经症状的女士,可找来一些鲜嫩的艾草,并加少许盐和食用苏打一起煮,熟后用凉水冷却食用,可缓解以上症状。
 
 
      在韩国,艾草茶也很受,跟柚子茶、大麦茶一样是韩国非常传统的饮品,艾草虽属中药,但是韩国人更多的是把它当做一种健康的绿色食材,在日常的饮食中经常可见。可以说,韩国主妇们已经把养生和食补融入到了生活中。
 
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